Aata mewa pinni
Ingredients:-
Wheat flour(2 cup)
Sugar bura(1cup)
Deshi ghee(1-1/2cup)
Dry fruits(coconut,kaju, badam,gond)
Elaichi powder
Method:-
Mix Wheat flour with ghee and roast the thick mixture until its turning brown color,keep it other side for cool down,other side grind all dryfriuts and roast little bit after little cool down mixture mix dryfruits and mix sugar bura and mix properly after make ladoo and enjoy....
गेहूं का आटा और देशी घी को एक पैन में डाल कर अच्छे से भून लेंगे, सभी मेवे पीस कर हल्का (२० सेकण्ड ) भून लेंगे , भूने हुए आटे को एक बर्तन में निकाल लेंगे उसमे मेवे इलायची पॉवडर और चीनी का बूरा मिला देंगे , उसके बाद उसके लड्डू बना लेंगे
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